Las exportaciones de carnes rojas australiana alcanzaron su punto más alto en cuatro años en octubre, aumentando 5% mensual y 39% anual, alcanzando las 177.665 toneladas, la cifra mensual más alta desde septiembre de 2019.
A medida que aumenta el número de animales faenados, los volúmenes de exportación también han estado aumentando. Las exportaciones de carne vacuna crecieron 7% mensual y 44% anual a 105.131 toneladas, el volumen de exportación de carne bovina más alto en general desde 2019.
Las exportaciones a América del Norte han sido las que más han aumentado en términos de volumen, creciendo 118% anual en octubre a 31.577 toneladas.
Mientras tanto, las exportaciones de cordero disminuyeron 3% desde setiembre, pero aumentaron 17% interanual a 30.604 toneladas, mientras que las exportaciones de ovino adulto (mutton) aumentaron 23% desde setiembre y 51% interanual a 20.197 toneladas. En conjunto, las 50.801 toneladas de carne ovina exportada son las más abultadas de la historia y siguen a varios meses récord en 2023, informó MLA.
