Los aranceles y la incertidumbre por las idas y vueltas en la política comercial de la Casa Blanca hicieron caer fuerte las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos en junio. Sumaron 6.864 toneladas peso embarque, casi la mitad en comparación con el pico de más de 13 mil toneladas de abril y la menor cantidad desde julio del año pasado, 11 meses atrás.
En contrapartida, y alentado por la mejora en los precios a ese destino, crecieron las ventas a China. Llevó 15.232 toneladas, el mayor volumen en 20 meses, desde noviembre de 2023. Se embarcaron a China 10.806 toneladas de congelado sin hueso y 4.385 toneladas de congelado con hueso, además de 41 toneladas de enfriado.
Como dato llamativo, figuran 96 toneladas de carne congelada con hueso exportadas a Filipinas, país al que se le comenzó a embarcar en mayo y que el mes pasado se posicionó como el segundo principal destino para el congelado con hueso.
Europa sigue tonificada
Las exportaciones de carne vacuna congelada a los países miembros de la Unión Europea siguen creciendo a paso acelerado, apuntaladas por la caída de la producción doméstica. En junio, de acuerdo con datos de Aduanas, se embarcaron 2.550 toneladas, la mayor cantidad mensual en más de 13 años, desde mayo de 2012.
Durante el ejercicio 2024/25 Uruguay exportó 44.874 toneladas de carne vacuna congelada a la UE, 10 mil tons más que en 2023/24.
