El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió US$ 1 cent en la semana a US$ 2,80 el kilo carcasa, afectado por la debilidad del precio en Paraguay y por la desvalorización del real.
La moneda brasileña perdió 0,5% en la semana, lo que hizo que la mejora del precio del boi gordo en reales no se traslade a las referencias en dólares. El valor medio en los principales estados exportadores bajó 1 cent a US$ 2,52 el kilo carcasa.
En Paraguay la oferta continúa superando a la demanda y el precio cae de forma consistente. Esta semana se ubica en US$ 2,65 el kilo carcasa, despegándose de la referencia argentina que se mantiene en US$ 2,80.
Uruguay sigue largamente por encima del resto de la región, pero con referencias que dejaron de subir; el novillo especial cotiza a una referencia de US$ 4,06 el kilo carcasa.
