Los países más desarrollados del planeta deberán frenar su desmesurado consumo de carne como parte de un primer plan exhaustivo para adecuar la industria agroalimentaria mundial al Acuerdo de París en materia de cambio climático.
Se prevé que la FAO (por sus siglas en inglés, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) haga público su plan de acción para lograr que los sistemas de alimentación globales lleguen a 1,5ºC durante la COP28 este mes. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, se recomienda a los estados que consumen carne de forma excesiva limitar su ingesta, al tiempo que los estados en desarrollo, donde el subconsumo de carne supone un reto importante para la nutrición, deberán mejorar su ganadería, consignó Bloomberg Line.
