Semana a semana se afianza el mercado de haciendas gordas con destino a faena, algo que se mantiene desde hace casi un mes a esta parte.
Desde los operadores, consultados por Tardáguila Agromercados, se aprecia un mercado que está firme, con dinámica y entradas cortas, lo que facilita el negocio entre las partes, ya que la industria tiene interés de seguir faenando a estos niveles y muchos productores, viendo que se acentúa la falta de lluvias en los campos, tienen firme interés en vender.
En este escenario, es que aparecen los negocios con precios que caminan por una brecha bien grande. Por ejemplo, el novillo gordo se comercializa en US$ 4,35 los más corrientes, con algún centavos más por mejores lotes, que ha llegado a US$ 4,40 y se estima que podría ser el precio general dentro de una semana. Es importante puntualizar que también se han cerrado contratos en el entorno de US$ 3,30.
Las vacas tienen también siguen mejorando su cotización, negociándose en US$ 4,10 y la vaquillona en US$ 4,20.
