El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Federico Stanham, informó este lunes que la semana pasada se le entregó al ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca el informe sobre la exportación de ganado en pie, que llevó más de un año de elaboración. 

“Creemos que es un análisis muy bueno para el país, porque este trabajo que nos encargó Benech nos hizo analizar todas las variantes que marcan la exportación de ganado en pie, diferente a la que se concebía cuando se promulgó el decreto de autorización en el año 1993” sostuvo, agregando que “Entendemos que se va a dar una muy rica discusión y análisis en todos  los ámbitos” señaló. 

Por último señaló que “no es un tema que mañana está y pasado no, ya que la demanda mundial es constante, consistente, permanente y creciente”.