Los corrales de engorde conformaron ayer la Asociación Nacional de Alimentación a Corral (ANAC), integrada por 20 miembros, que tendrá como cometido el tratamiento de temas que ayuden a la promoción de la alimentación a corral. La actividad se desarrolló en la mañana de ayer en las instalaciones de la Cámara Mercantil.

La ANAC será presidida por Daniel Miranda. Integra tanto corrales de engorde propiedad de productores como de la industria, además de empresas que, a su vez, nuclean a varios corrales de engorde, caso de Aupcin.

La ANAC tratará temas vinculados con el uso de tecnologías, ambientales, sanitarios, la posibilidad de encontrar nuevos mercados para la carne de animales terminados a grano, entre otros. Quedan fuero de los cometidos de la gremial los temas comerciales.

A su vez, será la representante de los productores en la Mesa de la Alimentación a Corral, la cual integrará con instituciones vinculadas al sector y al gobierno, caso de INIA, INAC, entre otras.