Los US$ 6 para los novillos retornaron rápido al mercado interno de hacienda a faena. No todas las plantas lo convalidan, pero se concretan más negocios a esa referencia, la que estaba siendo esperada por varios productores para vender. La demanda intenta no superar los US$ 6,00 por kilo carcasa.
“Hay negocios a US$ 6 tanto por novillos especiales como por novilladas gordas buenas”, comentó en la tarde de ayer un intermediario.
La idea de la demanda parece ser confirmar esa referencia, a la que aparece algo más de oferta, pero no convalidar cotizaciones más altas, en el intento de prevenir una nueva escalada de los valores.
Las entradas a planta en general están a 5-6 días, aunque hay algunas mejor posicionadas que dan plazos de 10-12 días de concretado el negocio.
En el caso de las vacas se llega a un pico de US$ 5,70 el kilo si son animales pesados y con carcasas de más de 240 kilos y buena terminación; el eje se ubica en US$ 5,60. Para las vaquillonas, el abasto sigue en intensa competencia con los corrales de engorde, lo que los obliga a pagar precios a la par de los novillos especiales.
La expectativa es que el mercado se mantenga firme con una gradual mejora del nivel de actividad en la medida que las plantas que estuvieron inactivas durante setiembre reanuden tareas.
En el caso de los precios del mercado del ovino, también continúan en alza. Se hacen negocios con un premio respecto a la planilla de la Asociación de Consignatarios que esta semana estableció referencias de US$ 6,44 el kilo carcasa de corderos y US$ 5,30 para las ovejas.
