El mercado de haciendas gordas con destino a faena sigue firme, ágil y demandado, lo que arma un combo perfecto para los intereses del productor.
Por estas horas, con gran parte del país regado por las nubes semanas atrás, el productor tiene menos presión de venta y puede aprovechar para poner más kilos a los animales, siempre que el precio siga con flecha hacia arriba.
Algo es cierto, ya las subas cuestan más y no son varios centavos en un día que corrigen como pasó en semanas anteriores.
Para cerrar un lote, como siempre, se debe tener en cuenta la cantidad, la calidad y la cercanía a plantas. Pero es claro que por estas horas el novillo especial de punta accede sin problemas a US$ 4,35, y algo un poco menor de kilos puede cerrarse en US$ 4,32.
Para la vaca la referencia en US$ 4,05 – 4,10 y para la vaquillona US$ 4,20, siempre hablando de lotes de punta.