El mercado internacional de los lácteos volvió a bajar en el inicio del mes de setiembre, hecho que se da por cuarta subasta consecutiva.
En este evento la caída fue de 1%, quedando en promedio US$ 2.955. Allí se comercializaron 35.656 toneladas.
En lo que respecta a la leche en polvo entera, principal producto de exportación del Uruguay, sigue por debajo de la línea de los 3 mil dólares, cotizando a US$ 2.884, perdiendo 2% respecto a la última subasta de agosto. La leche en polvo descremada perdió 1,8%, a US$ 2.663.
El producto más beneficiado fue el suero de manteca en polvo, que subió 3,9%, a US$ 2.355.
