Tras una recuperación importante en la anterior subasta, los precios de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización del gigante lácteo Fonterra, cayeron 2,6% en el remate de este martes. De esta forma, los precios de los lácteos volvieron a la senda bajista ya mostrada entre fin de mayo y principios de julio.
El precio promedio del remate fue de US$/ton 3.253 vendiéndose un volumen de 34.969 tons. La caída más fuerte se dio en la lactosa, que se desplomó 11,5% respecto al remate anterior. Tanto la manteca como la manteca en polvo fueron las que experimentaron las mayores caídas, de 5,5% y 5,6% respectivamente.
En cuanto a la leche en polvo entera, el producto más ampliamente comercializado en la plataforma, la caída fue de 1,7% cotizando a US$/ton 3.039.
El índice GDT se ubicó en 994 puntos, lo que lo deja prácticamente en los niveles del 18 de junio (993).
El próximo remate de Fonterra está previsto para el 20 de agosto.
