La pista de la raza Jersey en la Expo Prado 2025 reunió a trece ejemplares, cinco machos y ocho hembras, de las cuales cinco integraron la categoría Selección Jersey. La jura, a cargo del argentino Claudio Estefan, destacó la genética, mansedumbre y productividad de los animales, definiendo los grandes campeonatos de la muestra.
En machos, el máximo galardón fue para cabaña La Granja de Martín, de Florida, propiedad de Martín Fossali. El toro consagrado como Gran Campeón había sido reservado en la edición pasada del Prado y posteriormente campeón en Paysandú, confirmando su evolución en pista. Fossali explicó que la preparación demandó más de dos meses, con ajustes en la dieta y cuidados sanitarios, y resaltó su genética: hijo de semen importado, con madre también hija de semen importado, con características lecheras muy marcadas. Tras la consagración, el productor adelantó que el animal saldrá a la venta.
En hembras, la protagonista fue cabaña La Rosa Blanca – Bosque Frondoso S.A., de Canelones, que se llevó los tres principales títulos de la jornada: Gran Campeona Hembra, Campeona Suprema y Campeona Jersey SJ. Su titular, Daniel Tenca, valoró que se trata de animales plenamente productivos, fértiles y longevos, adaptados a sistemas pastoriles, ratificando el perfil lechero de la raza.
El jurado Estefan subrayó la paridad entre las hembras finalistas, señalando que ambas presentaban estructuras sólidas, gran profundidad y sistemas mamarios muy bien adheridos incluso en vacas con cuatro y seis partos. Sobre la Campeona Jersey SJ, indicó que se impuso por su notable estructura lechera, fuerza en la base del pecho, costillas profundas y capacidad de mantenerse en producción con varios partos.
