El Sindicato de Trabajadores de la Cooperativa Calcar (Altrac) anunció oficialmente que la planta de la ex Calcar en Tarariras retomó su actividad esta semana, marcando un hito en el proceso de recuperación productiva que involucra a trabajadores, consumidores y autoridades del sector, informó Carmelo Portal.
Según el comunicado emitido este lunes, ya se concretaron los acuerdos comerciales necesarios para garantizar el ingreso de materia prima a la planta. La llegada del primer cargamento de leche fresca estaba prevista para este miércoles 28 de mayo, y el retorno de la marca Calcar a las góndolas se dará desde este jueves 29.
El comunicado firmado por Luis Guigou, presidente de Altrac, y Washington Marzat, secretario general, subraya que este logro responde al esfuerzo colectivo y, sobre todo, a la confianza mantenida por los consumidores durante este tiempo de incertidumbre. “Estamos ansiosos por ver llegar el primer camión y comenzar un nuevo ciclo que seguramente tendrá futuro”, afirmaron.
En sus redes sociales, el sindicato agradeció al grupo coloniense Dalmas y productores de la zona por “apostar al nuevo renacimiento” de esta industria láctea del país. La planta tiene previsto procesar inicialmente unos 40 mil litros diarios, pero su capacidad puede llegar hasta los 250-300 mil litros.
La reapertura será provisoria hasta el día del remate y el motivo principal es mantener la unidad productiva de Calcar para legar con una mejor valoración ante los posibles inversores.
Respecto a los posibles interesados, Marzat sostuvo en diálogo con El País que la distribuidora Nofrog es la única empresa local con la que Altrac dialogó. Sin embargo, señaló haber mantenido un primer contacto con inversores extranjeros, principalmente brokers europeos y norteamericanos del rubro alimenticio. Según agregó, estos últimos ya "tuvieron intervención en el mercado local". Según había señalado a El País el director de Nofrog, Marcel Dubois, que "hay posibilidades de crecimiento y desarrollo" en la industria láctea a pesar del cierre de empresas y agregó: “Nos vemos estables y con ganas de que el negocio salga adelante”.
