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La producción de leche en Europa durante julio de 2019 se ha incrementado en 0,2% en relación con el mismo mes del año anterior, mientras que ese mismo porcentaje se aprecia en el acumulado de los siete primeros meses del año en curso.

Los mayores ascensos en julio se aprecian en Irlanda que se sitúa en el 10,1%, seguido con el Reino Unido donde el incremento es del 2,7% y en Polonia (+ 1%). Estos tres países suman un incremento de 137.000 toneladas en el mes de julio, mientras que en la suma del año esa cifra se sitúa en las 891.000 toneladas.

Por el contrario, los mayores descensos mensuales se aprecian en Alemania donde la caída es de 34.000 toneladas, en Holanda donde se fija en 18.000 tons, en Francia alcanza las 17.000 toneladas mientras que en España las estadísticas europeas hablan de una reducción de 12.000 toneladas.

La producción tanto de manteca como de leche descremada en polvo, han ha crecido en los siete primeros meses de 2019 en un 2,8% y un 0,3%, mientras que se aprecian ligeras bajas tanto en la de queso, cae un 0,6% como en la de leche de consumo directo donde la reducción es del 2,1%. Fuente: Agronews Castilla y León