Tal como estaba previsto la agudización de la seca en la cuenca lechera comenzó a pasarle factura a los niveles de remisión de leche. Conaprole cerró enero con una remisión de 125,6 millones de litros, un volumen que implicó un retroceso de 3,5% frente a igual mes del año pasado. Mientras tanto, en los primeros 5 días de febrero, el promedio de remisión a planta fue de 3,1 millones por día y aceleró a 11% su caída en la comparación interanual comentó a Informe Tardáguila el director de la cooperativa, Daniel Laborde. “Empezó a pegar fuerte la seca”, acotó.

Este miércoles se dieron algunos episodios de lluvias en varias zonas de la cuenca lechera, pero no fueron por un volumen importante en la gran mayoría de los casos.

Por su parte, la cooperativa pagará por la remisión de leche de enero un precio medio de $ 16,43 por litro, que con un tipo de cambio promedio ($ 38,68) equivale a US$ 0,425. Ese precio se obtiene con 3,89% de grasa, 3,4% de proteína y 19% de calidad.