La remisión de leche a las distintas plantas industriales de Conaprole totalizó 162,4 millones de litros y cerró con crecimiento del 6,4% en la comparación con igual mes del año pasado, manteniendo así el fuerte dinamismo de los últimos meses.
En el arranque de noviembre, la cooperativa está procesando unos 5,2 millones de litros diarios y todo hace pensar que le pico de la primavera ya quedó atrás y se espera por un descenso natural “lo más leve posible”. El vicepresidente de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi, comentó a IT Lechería que el factor climático comienza a preocupar al sector porque no hay pronósticos alentadores de lluvias importantes para los próximos días.
