Esta semana se dio una nueva baja en Fonterra, comenzando con mala tendencia el mes de noviembre para el sector, que esperaba otro tipo de señales desde los mercados internacionales.

Si bien la baja fue insignificante, perdiendo 2%, las industrias locales creían que era hora de comenzar con una referencia en suba para los distintos productos.

El precio promedio de la subasta quedó en US$ 3.096, luego de comercializar 35.418 toneladas.

Para la leche en polvo entera el precio promedio quedó en US$ 2.985, perdiendo 2% respecto a la última actividad.

La leche en polvo descremada perdió 4,4%, vendiéndose actualmente en US$ 2.722. Por su parte, la manteca aumentó su cotización 3,9%, quedando en US$ 3.822.