El Índice de Poder de Compra de la Leche que procesa el Inale cerró febrero con un valor de 76 y aumentó 8% respecto al piso de 70 que había tocado en los meses de diciembre y enero. El precio de la leche en pesos tuvo una mejora de 6,3% frente a enero, mientras que el índice de costos tuvo un descenso de 2%.
Respecto a igual mes del año pasado, el poder de compra de la leche está 5% por debajo medido en pesos y 11% en dólares. El precio de la leche en pesos para el tambero está hoy un 11% por debajo de febrero de 2023, mientras que los costos en la misma moneda se han reducido un 7%.
