Según datos preliminares de la Encuesta Trimestral de Leche del IBGE, en el 4º trimestre de 2023 la recolección formal de leche en Brasil enfrentó una recuperación con relación al mismo trimestre de 2022.
Con una estimación de 6,43 mil millones de litros recolectados en el último trimestre del año la recuperación anual fue del 1,8%, con una diferencia de más de 112 millones de litros de leche respecto al año anterior.
Esta variación positiva del 1,8% se da principalmente en relación con la base comparativa más baja para el mismo período de 2022, que había mostrado una caída del 2,8%. Sin embargo, cuando se compara el resultado del cuarto trimestre de 2023 con años anteriores, el resultado obtenido aún estuvo por debajo del observado en el mismo período entre 2017 y 2021.
El año 2023 finaliza con una recolección de leche en Brasil un 1,9% superior al resultado de 2022, con más de 24.360 millones de litros, pero fue el resultado anual más bajo desde 2018, solo detrás de 2022, consignó MilkPoint.
