Por quinto mes consecutivo, el precio de la leche recolectada en marzo cerró con alza del 4,1%, alcanzando R$ 2,3290 por litro (unos US$ 0,45) en el “Promedio Brasil” de Cepea. Con este resultado, el precio al productor brasileño acumuló un aumento real del 12,9% en el primer trimestre (los valores fueron deflactados por la inflación a marzo).
La apreciación, a su vez, se debe a la reducción de la oferta en el campo, lo que debería seguir apoyando los precios. Según una investigación en curso de Cepea, en abril, los valores de la leche podrían aumentar alrededor de un 5%, considerando el promedio brasileño.
El sector lácteo brasileño también ha sentido los impactos de las inundaciones en Rio Grande do Sul, con zonas afectadas en todo el estado y carreteras interrumpidas, la circulación de insumos, leche cruda y lácteos. Además, la falta de electricidad y agua afecta a varias regiones, afectando a toda la cadena productiva. Los investigadores de Cepea también advierten que el comportamiento estacional de los precios al productor puede cambiar.
De todas formas, el movimiento alcista de los precios de los productos lácteos, que se venía observando desde hacía tres meses consecutivos, perdió fuerza en abril. La presión de los canales de distribución, que alegan un debilitamiento de la demanda, dificultó la transferencia de los aumentos de materias primas a este segmento.
Por otro lado, después de tres meses consecutivos de caída, las importaciones brasileñas de productos lácteos volvieron a aumentar en abril (+9,3% en comparación con marzo). Las exportaciones, a su vez, cayeron un 60% en la misma comparación, lo que incrementó el déficit de la balanza comercial. En volumen, el déficit aumentó un 15,7%, alcanzando aproximadamente 189,8 millones de litros equivalentes de leche. Esto resultó en un saldo negativo de US$ 84,7 millones.
En tanto, el segundo trimestre de 2024 comenzó con una caída del costo operativo efectivo (COE) de la producción lechera. En abril, hubo una caída del 1,88% en el “promedio brasileño” (cuencas BA, GO, MG, SC, SP, PR y RS), según un estudio de Cepea. Los menores costos sumado al aumento del precio de la leche pagado al productor resultaron en un aumento del 31% en el margen bruto (equivalente a 12 centavos por litro de leche), considerando el “promedio brasileño”, de marzo a abril, según cálculos de Cepea en alianza con CNA, informó Pecuaria.
