El año 2019 dejó una caída en la remisión de leche a plantas según lo que publicó en las últimas horas el Instituto Nacional de la leche.
La caída es de 4% respecto al año 2018, que había marcado un récord de envío del producto a las plantas procesadoras.
Si se analiza únicamente el mes de diciembre, se estima en 168,8 millones de litros, por lo tanto se acentúa la caída a 5,6% respecto a igual mes del año anterior.
