La firma José A. Valdéz & Cía realizó el viernes una nueva venta en el local Valentín en Salto, donde el mercado se posicionó a favor de los compradores en gran parte de la operativa, pero con ganados muy bien presentados que se defendieron con muy buenos valores en la pista.
Al finalizar las ventas, Alejandro Nuñez, martillero de la firma, dijo que "en distintos locales y en distintos departamentos donde opera la empresa, y en distintas zonas de un mismo departamento hay comportamientos diferentes, pero acá en Valentín la calidad de los ganados tiene un plus".
En este sentido, remarcó la agilidad y la puja para la comercialización de los ganados del establecimiento La Mariantonia, de Papa. "Esos ganados, tanto el primero, segundo y tercer lote, se vendieron sin ningún problema, con agilidad, después ya las vacas más flacas, ganados más sentidos, son difíciles de colocar y se venden a base de precio, de venderlos en cuenta".
Lo observado en la vaca también se traslada a las demás categorías, tanto en machos como en hembras. "La vaquillona que está con buen estado, sale ágil y bien, ya la vaquillona que está con menos kilos, postergada en su desarrollo, y el pero siempre está", dijo el rematador.
En el caso de los ovinos, remarcó que "está sostenido, firme, con demanda ya sea por consumo para estancia o algún acopio para después enviar a la industria".
Valores
Vacas gordas y preparadas US$ 700; vacas de invernar US$ 453 de promedio; vaquillonas US$ 343; piezas de cría US$ 301; novillos de 2 a 3 años US$ 500; novillos de 1 a 2 años US$ 410; terneros US$ 215; terneras US$ 226 y toros industria US$ 685.
En los ovinos los valores que se registraron fueron los siguientes: ovejas US$ 53; capones US$ 57, y corderos/as US$ 31. En tanto que para los yeguarizos: yeguas US$ 256 y caballos US$ 362.
