La noticia más esperada del mercado arrocero es la decisión de India sobre la prohibición de exportaciones de arroz blanco no basmati, debido a que ha sido un factor determinante en la suba de los precios del cereal a nivel internacional.
En la pasada semana, el ministro de Asuntos del Consumidor, Alimentación y Distribución Pública de India, Pralhad Joshi, declaró que su gobierno está considerando flexibilizar la prohibición, que ha estado en vigor durante un año.
La prohibición de las exportaciones, que entró en vigor el 20 de julio de 2023, tenía como objetivo garantizar reservas suficientes para el consumo interno y limitar los aumentos de precios. En la actualidad, el arroz basmati solo se exporta a precios superiores al precio mínimo, mientras que el arroz parboilizado está sujeto a un arancel de exportación del 20% y está prohibida la exportación de arroz no basmati y de arroz partido.
Las restricciones a las exportaciones también han afectado a las cifras comerciales de la India. Entre abril y junio, las exportaciones de arroz cayeron casi un 34% hasta los 3,2 millones de toneladas después de que las exportaciones de arroz blanco no basmati se restringieran en julio del año pasado. Según datos del Ministerio de Comercio de India, las exportaciones de arroz blanco no basmati cayeron un 78% hasta unas 300.000 toneladas, mientras que las exportaciones de arroz partido cayeron un 8% hasta las 300.000 toneladas, y las exportaciones de arroz vaporizado disminuyeron un 11% hasta los 1,5 millones de toneladas.
La Asociación de Exportadores de Arroz de India afirmó que, al prohibir las exportaciones de arroz, el gobierno ha controlado con éxito la “inflación del arroz” y que ahora es el momento de reevaluar esta política en el contexto de una abundante oferta de arroz. Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, la superficie cultivada con arroz aumentó un 16% hasta los 39 millones de hectáreas, y la superficie plantada con frijoles aumentó un 7% hasta los 12 millones de hectáreas al 23 de agosto de 2024.
El país es el segundo mayor productor de arroz después de China y el mayor exportador del mundo, representando casi el 40% del comercio mundial antes de la imposición de restricciones a la exportación.
