La soja logró consolidar el repunte iniciado la semana anterior en Chicago gracias a la mayor actividad de la demanda, que busca usufructuar el bajo nivel de los precios de la oleaginosa. Las compras chinas en Estados Unidos, que tuvieron un protagonismo central, deberán seguir con la misma dinámica en los días por venir para prolongar la recuperación de un mercado que estará bajo presión por el arranque de la cosecha. El maíz también logró un balance positivo tras cuatro semanas negativas consecutivas. En tanto que el trigo cerró el segmento con importantes mejoras por la problemática que atraviesa la oferta en la Unión Europea

Con cuatro de cinco ruedas positivas, la soja completó la segunda semana de repuntes consecutiva en Chicago, donde los contratos septiembre y noviembre sumaron 3,15% y 2,77%, tras variar de 349,80 a 360,82 y de 357,52 a 367,44 dólares por tonelada. Además de compras de ocasión de los especuladores tras algunos días con pocas lluvias y con temperaturas elevadas sobre los principales Estados productores, sobresalió la activación de la demanda por soja de EEUU. En una continuidad de lo visto durante la semana anterior, con las sucesivas confirmaciones de compras chinas, el jueves fue muy positivo para la soja el nuevo informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 16 al 22 de agosto, dado que en el USDA relevó ventas 2024/2025 por 2.615.800 toneladas, por encima de las 1.676.900 toneladas del trabajo anterior y del rango calculado por los privados, de entre 1,5 y 2,5 millones de toneladas. Con 870.000 toneladas, China fue el principal comprador y en la segunda posición quedaron los destinos desconocidos –siempre relacionados por los operadores con China–, con otras 845.600 toneladas. Cabe agregar que el miércoles y el viernes el USDA confirmó nuevas compras chinas por 396.000 toneladas.

También repuntó el valor del trigo en el mercado estadounidense, luego de cerrar la semana con subas del 6,07% y del 4,45% para los contratos septiembre y diciembre en Chicago, donde pasaron de 184,53 a 195,73 y de 193,99 a 202,62 dólares por tonelada tras cuatro de cinco jornadas positivas.

En su reporte anual de producción Statistics Canada estimó el miércoles el volumen de la cosecha de trigo canadiense en 34,37 millones de toneladas, por debajo de los 32,95 millones del año anterior, de los 35,10 millones previstos en promedio por los privados y de los 35 millones proyectados por el USDA en su informe de agosto.

En tanto, la Comisión Europea redujo el jueves en su informe mensual su estimación sobre la producción de trigo blando en la Unión Europea de 120,80 a 116,10 millones de toneladas, un volumen que sería el más bajo en cuatro años como consecuencia, principalmente, de las malas cosechas en Francia y en Alemania. Además, el organismo ajustó su previsión sobre las exportaciones de trigo del bloque de 32 a 26 millones de toneladas, contra los 35,10 millones despachados en el ciclo 2023/2024.

Los resultados del análisis de la calidad del trigo blando en Francia están mostrando que tanto el peso hectolitrico como el contenido de proteínas, dos criterios clave para la molienda, están debajo del promedio de los últimos cinco años, según informó FranceAgriMer. Esto se agrega al hecho que el volumen de la producción se estima como el más bajo desde la década de 1980.

Finalmente, tras cuatro semanas bajistas seguidas, el maíz quebró la tendencia y cerró con saldo a favor en Chicago, donde los contratos septiembre y diciembre recuperaron 2,78% y 2,56%, al pasar de 144,78 a 148,81 y de 153,93 a 157,87 dólares por tonelada. Con el foco ya puesto en la campaña 2024/2025, que arranca de manera oficial el 1º de septiembre, fue positivo para el mercado el nuevo reporte semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA relevó el jueves ventas de maíz por 1.494.100 toneladas, por encima de las 1.291.200 toneladas del informe precedente y del rango estimado por los operadores, de entre 700.000 y 1.400.000 toneladas. México fue el principal destino, con 419.700 toneladas. El jueves, en su informe mensual, la Comisión Europea redujo su perspectiva de cosecha de maíz 2024/2025 en la Unión Europea de 62,90 a 61,65 millones de toneladas y la ubicó abajo de los 62,70 millones de toneladas del ciclo 2023/2024. Este ajuste respondió al clima cálido en Rumania, un país que usualmente compite con Francia como el mayor productor del forrajero dentro del bloque. Fuente: Granar Research