Para conocer el avance del desarrollo de los cultivos de verano y puntualizar sobre el escenario de precios para el rubro, Panorama Agrícola dialogó con Diego Guigou, gerente de producción de la firma Agronegocios del Plata (ADP).
Según dijo, “el precio es súper bienvenido para un negocio que básicamente hace los números con lo que pasa con la soja, entonces cuando se hicieron los presupuestos con US$ 350 como numero objetivo, y actualmente mejoraron un montón, ayuda sin duda”.
“El desafío pasa por lograr una buena cosecha y poder capturarlo” remarcó.
Guigou explicó que “en el caso nuestro se tomaron recaudos sabiendo que iba a ser un año Niña, que también fue lo que hizo subir los precios, teniendo en cuenta también los bajos stocks mundiales”.
“La mayoría de los productores trataron de alargar los ciclos, que van a tener la mayor productividad en febrero, y eso indica que si logramos sortear enero en las zonas más complicadas, llegando a febrero con un afloje de las temperaturas, quizás podamos capturar rendimientos aceptables o tiendan a ser buenos” dijo.
Para el especialista “claramente todo va variando según la zona, con algunos productores que recibieron 120 milímetros en las últimas dos semanas y esos la verdad que hoy están muy bien, entrando en algunas chacras en periodos reproductivos y en otras por entrar en los próximos días, pero con muy buen desarrollo vegetativo”.
También hizo referencia a que hay una zona en Soriano, “rodeando Mercedes, Dolores y algo en Kiyú que tenemos producción de ADP donde les han tocado pocas precipitaciones y al día de hoy están sintiendo la falta de lluvias”.
Al ser consultado sobre la posición de ventas de los productores, dijo que “hay de todos los casos, con productores que tomaron la decisión de vender grano físico hasta donde se animan y el resto dependerá del clima, pero lo más difícil es saber cómo siguen, porque uno ve las referencias y ya los US$ 500 no están, sino más sobre los US$ 470. Entonces uno ve que bajan y las ganas de vender sobran. Pero en general los productores se muestran cautelosos.
