El mercado de haciendas gordas con destino a faena ha tomado un fuerte impulso alcista en las últimas dos semanas y eso se nota en los negocios que se concretaron en los últimos días.
Hay algo que se tiene que volver a puntualizar, es que ganado especial, del que califica por los mejores lotes, hay poco o prácticamente no hay.
Además, el productor tiene hoy la posibilidad de negociar mejor sus lotes y eso le da mayor poder de decisión.
Lo que aparece, siendo especial, se puede negociar para el novillo entre US$ 4,65 y US$ 4,70, una referencia que es general para todas las plantas que tienen como base la exportación.
Para la vaquillona y la vaca la referencia es muy similar, con un precio que se mueve en el eje de US$ 4,35, centavos más o centavos menos, dependiendo de la calidad del lote.
Esta semana, además de estos pocos negocios que se concretan, la faena se está haciendo en base a los novillos de cuota.
