Una semana más de subas para las haciendas con destino a faena en el mercado interno, en base a falta de animales prontos, pero también con algunas plantas queriendo poner el freno.
“No han podido frenar pero si atenuar las subas” sostuvo uno de los operadores consultados.
Pablo Valdez, titular de Valdez y Cía. desde el departamento de Tacuarembó comentó a Negocios Ganaderos que el precio se sitúa en 3,50-3,55 para el novillo gordo especial, con algún centavo más para algún lote en particular con muy buenas condiciones.
En cuanto a la vaquillona la referencia está en el entorno de los US$ 3,40, mientras que para la vaca se negocia en US$ 3,35. Para todas las categorías las entradas son más cortas, en el entorno de una semana.
Por su parte, más en el sur del país, Nelson Rodríguez Hunter, sostuvo que se ve un mercado muy ágil, rápido de colocación y agilidad en las ventas.
El operador consignó que las subas seguirán y es muy probable que en las próximas semanas el novillo supere la referencia de US$ 3,60. Para la vaca y la vaquillona se manejan las mismas referencias que rigen en el norte.
