Las exportaciones de carne de vacuna y cerdo de EEUU continuaron a un ritmo récord hasta noviembre, según los datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de EEUU (USMEF).
El valor de las exportaciones de carne bovina de noviembre superó los US$ 1.000 millones en el mes por segunda vez en 2021. Las exportaciones de carne vacuna totalizaron 123.641 toneladas en noviembre, 7% más que el año anterior y el cuarto volumen mensual más grande en la era posterior a la EEB. El valor de exportación marcó un récord de US$ 1.050 millones, un 49% más en la comparación anual y excedió el máximo anterior establecido en agosto de 2021.
Las exportaciones de carne vacuna para el período de enero a noviembre mostraron un volumen récord con 1,32 millones de toneladas, un aumento anual de 16%.
El valor de las exportaciones de carne vacuna, que ya había establecido un nuevo máximo anual hasta octubre, aumentó en más de US$ 2.500 millones con respecto al año anterior, con una suba de 39%, a $ 9.590 millones. Las exportaciones de carne vacuna a Corea del Sur, China/Hong Kong y América Central ya han establecido récords anuales tanto en volumen como en valor, mientras que las exportaciones a Taiwán y República Dominicana alcanzaron récords en valor.
