Por Yonnatan Santos Preste.
El presidente del Instituto Nacional de Carnes, Federico Stanham se refirió en la noche de este lunes a la posibilidad de importar ganado en pie desde la región.
Allí señaló a Tardáguila Agromercados que “la importación de ganado en pie para faena es un tema lógico, que en todas las regiones del mundo que han logrado integrarse lo hacen de manera significativa y eso lo que pasa en países como Canadá, Estados Unidos y México, pero no pasa en América del Sur”.
Según el especialista esto no se hadado por un tema sanitario, pero donde lleguemos a un estatus sanitario similar, el algo que comúnmente debería realizarse.
Cabe recordar que por estas horas el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca se encuentra estudiando la posibilidad de importar ganado en pie desde Brasil a pedido de la industria frigorífica ante los caros costos de las haciendas gordas.