Este martes tuvo lugar una nueva subasta de la plataforma Global Dairy Trade, de Fonterra, y presentó una fuerte recuperación y deja perspectivas interesantes para el primer semestres del rubro.
El precio promedio final fue de US$ 4.463, lo que significó un aumento de 4,6% respecto a lo que había sido la primera subasta del año 2022.
En ese evento, la leche en polvo entera aumentó 5,6%, a US$ 4.082 por tonelada, mientras que la leche en polvo descremada aumentó 5%, a US$ 3.963 la tonelada.
La manteca también tuvo una fuerte corrección, de 5%, a US$ 6.158.