El mercado de haciendas con destino a faena confirmó esta semana haber encontrado una cierta estabilidad, según se desprendió este lunes de la reunión semanal de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
De allí se desprende que el novillo gordo especial con destino a exportación, cuya oferta es muy baja, se mantiene en US$ 3,19. Mientras que el de abasto bajó un centavo a US$ 3,21.
La vaca gorda se mantiene en US$ 3,10 y la vaquillona quedó en US$ 3,20.
Con ajuste en el nivel de faena continúa la preferencia por vacas. Mercado estable.
En ovinos, el mercado está en equilibrio con un bajo nivel de actividad.
Las referencias para el cordero liviano se mantienen en US$ 3,14; cordero pesado US$ 3,49; borregos US$ 3,41, capones US$ 3,08 y la oveja US$ 2,99.
