El mercado del ganado a faena mantiene características muy similares a las semanas anteriores, tanto en cuanto a precios de las distintas categorías como en las entradas a planta.
Los novillos especiales de pradera se mantienen sobre una base de US$ 4,60 el kilo. Se da la posibilidad de negocios a US$ 4,65-4,70 el kilo siempre que el lote se encuentre en la mitad sur del país o que no se establezca una fecha de entrada a planta, pudiendo darse el caso de que la carga se termine concretando varias semanas después.
Para las vacas, si las carcasas son de más de 250 kilos hay plantas que pagan US$ 4,40, pero el valor usual para vacas pesadas de más de 230 kilos es de US$ 2,35. Las vaquillonas, al igual que los novillos para el abasto, mantienen una intensa demanda con precios de US$ 4,45 para las primeras y US$ 4,60 para los segundos.
A pesar de que varias plantas comienzan la semana que viene con la producción para la ventana de cuota 481 de la Unión Europea, las entradas a planta en general se mantienen relativamente cortas, en el eje de 5-7 días, aunque en algunos casos se pueden estirar a 10-12 días y en otros, como se dijo, no se da fecha de entrada.
Las condiciones forrajeras continúan siendo buenas, sin que por el momento se hayan dado heladas, por lo que la oferta sigue manejándose con soltura.
La expectativa es que el mercado mantenga las actuales condiciones y precios, probablemente hasta mediados de mayo.
