El índice Global Dairy Trade – GDT – de Fonterrra, la multinacional láctea de Nueva Zelanda, cerró en 988 puntos, por detrás de los 992 alcanzados en la subasta anterior, lo que representó un retroceso respecto al remate anterior.
El precio promedio alcanzado en el remate fue de US$/ton 3.202, lo que implicó una caída de 0,4%. La cantidad operada fue de las más altas de los últimos remates: 39.689 toneladas.
Mientras que la mayor caída fue en grasa anhídrida - de 1,5% - la caseína resultó el producto con la mayor suba, siendo de 4,6%.
La leche en polvo entera por su parte, la referencia para Uruguay, sufrió bajas de 0,8% frente al último remate, realizado en agosto.
