La principal industria láctea del país, Conaprole, procesó 109,3 millones de litros en junio, volumen que fue 13,3% inferior a igual mes del pasado, reveló a Informe Tardáguila el director de la cooperativa Juan Parra. El promedio de sólidos para el mes fue con 4,01% de grasa y 3,54% de proteína.
La remisión a la cooperativa ya se había contraído 12,2% en mayo en la comparación interanual con 106 millones de litros, por lo que durante el pasado mes aceleró su contracción y no logró revertirse pese a cierto afloje de las lluvias en la segunda quincena del mes.
Para los próximos días, se avizoran una secuencia de días sin precipitaciones, algo que podría ayudar a recuperar la producción en julio y dejar atrás tasas de caída superior al dígito en la comparación interanual como ocurrió en el bimestre mayo-junio, en un escenario complejo para la lechería por los problemas financieros que se arrastran desde la pasada sequía.
