Para esta zafra 2022/23 se espera una producción récord a nivel nacional en el entorno de 450 mil toneladas de colza. Según el Anuario de Opypa del MGAP, a pesar del fuerte incremento en los costos de los fertilizantes, y las previsiones de menores precios de la colza —por los fundamentos del mercado y la situación internacional— el margen del productor sería positivo y el desempeño exportador de esta cadena oleaginosa se incrementaría durante 2023.
La evolución de los precios se ha visto influida por el comportamiento observado en los balances de la oferta y demanda global. En los últimos años la dinámica exhibida por la producción y el consumo en el mundo ha resultado en una sostenida recuperación de las existencias de los principales granos oleaginosos. En las últimas previsiones de Oil World para el ciclo 2022/23 (divulgadas en el pasado mes de noviembre) se proyecta un incremento de 13% para las existencias globales del conjunto de los 7 principales granos oleaginosos y el indicador existencias/consumo asciende a 20%. Ambas referencias se mantienen en niveles altos en relación a lo registrado en los últimos 10 años.
Respecto al cultivo de colza, se espera que la producción global alcance a 85 millones de toneladas durante el ciclo 2022/23, el mayor volumen en la serie de 15 años. Se proyecta un consumo doméstico récord de casi 81 millones de toneladas para el ciclo 2022/23, con incrementos en los consumos de India, Canadá y Europa. Las importaciones mundiales de canola se recuperan -de la mano de Pakistán, China, Japón y Emiratos Árabes Unidos- como consecuencia de una mayor oferta disponible de los principales países exportadores, según
Para la nueva zafra 2022/23, la intención de siembra de colza en Uruguay reportada por DIEA alcanza a 267 mil hectáreas, marcando un récord para la oleaginosa, superando la siembra de otros cultivos de invierno como la cebada. Sin embargo, distintas estimaciones privadas manejan una superficie bastante pro encima de las 300 mil ha durante la última zafra.
Por otro lado, en el período noviembre21-octubre22, el valor de las exportaciones de colza alcanzó a US$ 157 millones (vs. US$ 53 millones en igual período del año previo). El precio medio para el ciclo 2021/22 resultó en US$ 697 por tonelada (FOB), el mayor precio FOB de la historia del cultivo en el país. Este precio representa una importante mejora de 53% respecto de la media de US$ 454 por tonelada alcanzada en el año previo, destaca la Opypa.
Durante noviembre, las exportaciones de grano de colza alcanzan a 100 mil toneladas por un valor de US$ 57 millones. El principal destino es Europa y se destacan exportaciones por primera vez hacia Chile.
El MGAP, a través de la Dirección de Servicios Agrícolas y la Unidad de Asuntos Internacionales, trabaja en pos de habilitar nuevos mercados. A modo de ejemplo, recientemente se habilitó Emiratos Árabes y Chile, y se trabaja en habilitar México.
“Las perspectivas para la próxima zafra 2023/24 son auspiciosas y se espera que el cultivo mantenga su participación en el entorno de las 250 mil hectáreas”, estima la Opypa.