Hasta el domingo 21 de mayo están abiertas las preinscripciones al módulo I “Introducción” del curso “Idóneo en Manejo Post Cosecha de Granos”, el que se realizará en formato virtual.
Esta capacitación es organizada por el MGAP y CAF con el objetivo de capacitar y actualizar en el conocimiento en buenas prácticas de postcosecha a técnicos y operadores del sector. El curso “Idóneo en Manejo Post Cosecha de Granos” está compuesto por cuatro módulos: Introducción, Técnicas de Laboratorio, Recibo y almacenamiento, y Control y manejo de plagas.
Cada uno de ellos se puede cursar de forma independiente, siendo que el módulo Introducción es obligatorio y previo a cualquier otro.
Pueden participar personas con ciclo básico aprobado (3° año de liceo o su equivalente en UTU), así como técnicos y operadores que ya trabajen en el área post cosecha de granos y quieran profesionalizar su gestión.
Sobre el módulo I
El módulo I “Introducción” se realizará de forma virtual los días jueves 8, viernes 9, miércoles 14, jueves 15 y viernes 16 de junio, de 9 a 17.30 horas. El 20 de junio a las 19 h se realizará la evaluación virtual del módulo.
Se abordarán temas como: anatomía y fisiología del grano, generalidades de cultivos (trigo, cebada, arroz, maíz, sorgo, soja y colza), reconocimiento de cultivos y granos, comercialización, normativas de comercialización, e introducción a las Buenas Prácticas de Post Cosechas (Información ampliada).
Costo y preinscripciones
Cada uno de los cuatro módulos del curso tiene un costo de US$ 190.
Las preinscripciones al módulo I “Introducción” están abiertas hasta el domingo 21 de mayo completando este formulario. (Atención: la preinscripción quedará sujeta a los cupos disponibles y será confirmada vía correo electrónico el martes 23 de mayo).
Los cupos son limitados. Por más información, ver documento adjunto. Por consultas:
Fechas y formato de los siguientes módulos del curso
Los módulos siguientes del curso se realizarán entre julio y octubre de 2023, en formato semipresencial y/o virtual. Próximamente se difundirá información detallada de los módulos II a IV.
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