El ritmo de siembra de los cultivos de invierno (colza, carinata, trigo y cebada) se ha visto distorsionado en la campaña 2024/25 por el retraso en la cosecha de soja y la falta de piso en muchas regiones agrícolas. De todas formas, el gerente de Producción Agrícola en ADP, Diego Guigou, tiene una visión optimista en la superficie que puede llegar a implantarse en esta zafra, particularmente de trigo y cebada si el clima da una tregua en los próximos 20 días.
ADP realizó algunos ajustes en su plan original de siembra buscando mantener el área prevista. Por ejemplo, desistió de realizar siembras de invierno en la zona de Caraguatá (sureste de Tacuarembó) y Flores, y sumar más área en la zona del litoral Río Negro, Paysandú, para “compensar”.
Guigou destacó la venta de semillas no reservadas de trigo durante los últimos días, en particular, por ciclos cortos como el Feroz (97 días a floración), una variedad que permite correrse un poco de la fecha óptima se siembra sin perder potencial. “Hubo muchos productores que no lograron sembrar los ciclos largos a fines de abril y principios de mayo que ahora están cambiando por ciclos más cortos. “Si el clima da una tregua en los próximos 10-15 días, el productor va a seguir sembrando. El productor no planifica tanto, va más por el impulso”, aseguró.
El gerente de ADP destacó que la capacidad de siembra que tiene el país es importante y que en las últimas dos semanas se apreció un avance importante en la implantación de los distinto cultivos en la medida que las chacras permitieron el ingreso de los equipos. Estimó que hasta mediados de julio se van a estar realizando implantaciones de cultivos de invierno.
El gerente de ADP, comento que en el arranque de la zafra el mejor número lo tenía la cebada para malteo con una referencia de US$/t 270. En colza, por su lado, la empresa realizó algunas ventas anticipadas cuando llegó a US$/t 500. Con ese precio, el punto de equilibrio es de unos 1.800 kg/ha. ADP ya cumplió con su plan de siembra de esta oleaginosa de invierno de unas 4.000 ha la pasada semana. La empresa también aprovechó la fortaleza que tuvo el trigo algunas semanas atrás cuando llegó a US$/t 240-250 para cerrar ventas anticipadas, con un punto de equilibro que ahí se ubicaba en unos kg/ha 3.400.
El trigo se ha debilitado en las últimas semanas en Chicago, con una referencia para el contrato de diciembre que el viernes se ubicaba levemente por arriba de los US$/t 220.
