Una compleja situación atraviesan las carnicerías en el país, por una importante caída de las ventas en los últimos meses.
Según dicen desde la Union de Vendedores de Carne, el fuerte aumento del precio de la carne roja en el mercado interno es el principal motivo de esta baja en el consumo, que pega directamente en la economía de las carnicerías.
Argumentaron que esto va a llevar a un cierre de más de 60 carnicerías en todo el país en el mes de enero.
Ante esto, se reunieron en la localidad de Toledo y señalaron que van a trabajar para buscar que el gobierno tome alguna medida para paliar este escenario.
Por eso plantearán a INAC y al Ministerio de Ganadería buscar soluciones para reducir el IVA a las carnes para las ventas de navidad y año nuevo, lo que podría tener solución en las próximas semanas.
