Este lunes se confirmó la tendencia alcista en el mercado de haciendas gordas con destino a faena.
El novillo gordo especial cotiza a US$ 3,27 recuperando US$ 3 centavos en una semana. El de abasto corrió la misma suerte, vendiéndose a US$ 3,25.
La vaca gorda se vende a US$ 3,14 y la vaquillona a US$ 3,25.
El comentario de la categoría fue “con faena disminuida por poca oferta de ganado preparado se afirman los valores”.
En ovinos se mantiene la estabilidad en los valores y baja oferta.
