El precio del ganado gordo con destino a faena experimentó un fuerte aumento para todas las categorías, según se desprende de la reunión de precios del a Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizada este lunes a la nochecita en formato virtual.
El novillo gordo especial aumentó US$ 5 centavos en una semana, cotizando a US$ 3,25, mientras que el de abasto quedó en un promedio de US$ 3,20.
En lo que refiere a la vaquillona, se vende en US$ 3,11, representando así un aumento de US$ 3 centavos.
Por último, la vaca promedia US$ 3,05, también recuperando varios centavos.
El comentario para la categoría fue “manteniendo el buen nivel de actividad, con menor oferta el mercado se afirma”
El mercado de ovinos también se mantiene con mejores precios en todas las categorías, en un sector que continúa con “la buena demanda. Mercado firme.”
El cordero liviano se vende US$ 3,06, cordero US$ 3,10, el borrego US$ 3,07 y la oveja US$ 2.91.
Vea la planilla completa en https://www.acg.com.uy/mercado_hacienda.