El mercado de haciendas gordas atraviesa otra semana de ajustes a la baja, pero claro está, no con la fuerza que lo hizo la semana pasada, donde había perdido US$ 7 centavos, según comentaron los consignatarios consultados por Tardáguila Agromercados.
Por los novillos especiales para exportación se paga actualmente US$ 4,20, mientras que un buen lote de vacas puede llegar a cotizar a US$ 4,00. La vaquillona está en US$ 4,11.
En ovinos sigue la operativa con demanda firme.
Las referencias se manejan entre US$ 4,10 – US$ 4,15 para el cordero mamón, mientras que el capón y la oveja se venden a US$ 4,03.
