El mercado de haciendas gordas con destino a faena se resintió aún mas en sus cotizaciones debido al paro de FOICA, dijo la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
“Mercado que tendía a un equilibrio, pero fue distorsionado por problemas sindicales que afectaron tanto lo logístico como la nueva concreción de negocios” señala el comentario semanal.
El promedio para los novillos gordos fue de US$ 4,16; la vaca US$ 3,95 y la vaquillona US$ 4,04.
Para ovinos, marca que “con demanda mejor posicionada ajustan los valores. Continúa la preferencia por carcasas livianas”.
