Un clásico de cada zafra es el remate de El Viejo Pancho de Severi, que realiza anualmente Zambrano y Cía. en el propio establecimiento, ubicado en ruta 5 kilómetro 202, departamento de Durazno.
Allí se ofrecerán toros Limousin y Limangus mochos y astado, vaquillonas 1 a 2 años de las mismas razas, vacas PI Limangus preñadas y con servicio, además de vientres para entorar.
Administra Scotiabank con 180 días libres o 12 cuotas en dólares, sumando 5% de descuento por pago al contado y 90 días libres para los vientres.