El Director General de Servicios Ganaderos, Eduardo Barre, confirmó que en diciembre asistirán a Uruguay representantes del USDA para auditar distintos frigoríficos y a la cadena cárnica, aunque advirtió que es algo que se hace periódicamente.
También señaló que por estas horas hay un equipo de técnicos de Israel auditando plantas de faena, con el mismo objetivo que EE.UU.
Anunció que en diciembre coincidirán los trabajos del SPS de China con los norteamericanos.
