En el intento de acceder a la mayor cantidad de proteína animal posible, China mantiene la vorágine de apertura de plantas frigoríficas a nivel mundial. Ahora le tocó el turno a Irlanda, donde había siete plantas habilitadas, a las que se agregaron 14 más, llegando a un total de 21.

Las auditorías habían sido realizadas en setiembre pasado.

China está haciendo el mayor esfuerzo posible para compensar el faltante de proteína animal derivado de la epidemia de fiebre porcina africana con aumentos en los volúmenes de importación. En setiembre habilitó una veintena de plantas en Argentina, Brasil y Uruguay, luego habilitó la carne proveniente de Reino Unido y ahora suma plantas en el principal exportador europeo.