El mercado del gordo con destino a faena recuperó unos cuantos centavos en esta última semana, según se refleja en la tabla de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
Todas las categorías recuperaron más de 10 centavos de dólar, explicado por la falta de oferta y las lluvias que se han registrado en las últimas semanas, sumado a la necesidad que tiene la industria de faenar.
El novillo gordo especial de exportación recuperó en una semana 12 centavos de dólar, cotizando a US$ 3,10, mientras que el de abasto sumó 13 centavos de dólar, quedando a US$ 3,08.
Si analizamos el precio de la vaca, se aprecia un aumento de 14 centavos de dólar, quedando en US$ 2,90, mientras que la vaquillona se sitúa en US$ 3,00, recuperando 16 centavos de dólar.
El comentario fue “mercado dinámico en entradas y valores. Nueva corrección al alza en los precios”.
En ovinos continúa el buen nivel de actividad con entradas largas. El cordero liviano promedia US$ 3,05; el mamón US$ 3,07, el cordero pesado US$ 3,00; el borrego US$ 2,99, el capón US$ 2,95 y la oveja US$ 2,85.
Vea la tabla completa en https://www.acg.com.uy/mercado_hacienda.
