Calidad y genética en la pista del Hereford de la Expo Salto 2019, con muy buenas preparaciones en los animales presentados por las diferentes cabañas. Las calificaciones estuvieron a cargo de los hermanos Santiago e Ignacio Pereira.
Santiago Pereira dijo: "la pista tuvo un nivel excepcional, animales muy carnudos, muy funcionales, con pigmentación, muy bien preparados los animales y con datos de Epd's muy equilibrados".
En este último tema, dijo que en general "la raza està con un equilibrio muy bueno en los números, es el resultado de muchos años y uno cuando mira los diferentes lotes y categorías, los datos tan equilibrados facilitan cuando uno tiene que elegir".
El jurado sanducero remarcó que el criterio para la selección de los animales fue primeramente la elección por "el fenotipo y luego los datos, la verdad que no hacemos locuras cuando elegimos los animales, sino estaríamos sentados en el escritorio eligiendo por datos, miramos los animales primero y después el balance de los datos".
Calificaciones
En el Puro de Origen, el premio especial correspondió a La Magdalena de Los Tordos S en C. En tanto que en el pedigree el lote Campeón fue para la misma cabaña, en tanto que el lote Reservado de Gran Campeón fue de Santa María del Arapey.
El Copa de Honor fue del lote reservado, el tatuaje 6130 de Santa María del Arapey.
En los animales de Bozal, La Gran Campeona Hembra y Campeona Ternera Mayor de Santa María de Arapey. La reservada fue la Campeona Vaquillona Menor de la misma cabaña y la tercera mejor hembra, fue la Campeona Vaca Joven, de Vasco Pampeano.
En los machos de Bozal, El Gran Campeón Macho y Campeón Dos Años Mayor correspondió a Santa María del Arapey, en tanto que el Reservado Gran Campeón de La Magdalena de Los Tordos.
Santa María del Arapey
Alejandra Parietti, principal de la cabaña Santa María del Arapey, dijo "estamos muy contentos, había muy buenos animales, la muestra no fue muy numerosa, pero muy buena calidad, con excelentes lotes".
