Las exportaciones brasileñas de carne vacuna cayeron fuertemente en setiembre respecto al mismo mes del año anterior y se mantuvieron prácticamente incambiadas en la comparación mensual.
La Secretaría de Comercio Exterior (Secex) informó que Brasil embarcó al exterior 195.189 toneladas de carne vacuna fresca en setiembre a un valor medio FOB de US$/t 6.285. El volumen fue casi 120 mil toneladas menor (-38%) que las más de 300 mil toneladas exportadas en setiembre de 2025, en tanto que el valor medio aumentó 12% anual.
La menor producción, además de haber completado la cuota en China para este año, son las principales causas de la caída.
En el año a setiembre Brasil exportó 2,11 millones de toneladas a un valor medio de US$/t 6.135, con un descenso de 1,5% del volumen, compensado por un aumento de 15,8% en el valor medio.
La expectativa es que el descenso de los embarques comience a ampliar la diferencia respecto a los volúmenes del año pasado. En el último trimestre de 2025 Brasil exportó 944 mil toneladas de carne vacuna. Seguramente octubre volverá a ser un mes relativamente flojo, pero luego los exportadores comenzarán con los embarques que llegarán a China a partir del 1° de enero para formar parte de la cuota 2027.
Volumen récord de exportaciones a Estados Unidos
Estados Unidos superó por amplio margen a los demás clientes como destino de las exportaciones brasileñas de carne vacuna en setiembre. El volumen fue el más alto de la historia, superando por poco el récord de abril de 2025.
Brasil embarcó 41.292 toneladas de carne desosada congelada a Estados Unidos y 3.144 toneladas de carne enfriada. El volumen de congelado es mínimamente inferior al de abril de 2025, pero las exportaciones de enfriado son unas 1.000 toneladas más abultadas.
El segundo principal destino para el congelado fue Rusia con 11.489 toneladas, quedando China en un tercer lugar con 10.879 toneladas. El volumen colocado en este destino es 93% inferior al de junio, el último mes del año en el que los exportadores operaron a pleno con el mercado chino. La expectativa es que las exportaciones a este destino comiencen a ganar ritmo a partir de noviembre, cuando comiencen a embarcarse los volúmenes que formarán parte de la cuota 2027.
En una cuarta posición aparece México con 10.415 toneladas, manteniendo una demanda fluida por carne brasileña en los últimos meses.
Salieron los últimos embarques a la Unión Europea
Las exportaciones de carne vacuna a la Unión Europea se mantuvieron en niveles elevados en setiembre, a pesar de que a partir del 3 del mes rige la suspensión de la habilitación de la importación de carne de este origen.
Fuentes de la exportación en Brasil explicaron a WBR que la fecha límite del 3 de setiembre era para la emisión de los certificados sanitarios, lo que se hace al momento de facturar la venta, y que muchos de esos embarques se concretaron en el correr de setiembre.
Los embarques incluyeron 2.969 toneladas de carne enfriada a un valor medio de US$/t 12.493 y 13.818 tons congeladas a una media de US$/t 8.604. Países Bajos predominó ampliamente en ambos ítems con 1.768 tons enfriadas y 7.317 tons congeladas.
