En ceremonia reservada, este lunes se realizó el traspaso de mando de la Presidencia del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Estuvieron presentes junto al presidente entrante, Fernando Mattos, y el saliente, Federico Stanham, el ministro de Ganadería, Carlos María Uriarte, el subscretario Juan Ignacio Buffa y miembros titulares de Junta, algunos en forma presencial y otros remota.
Stanham subrayó la interacción que mantuvo con la Junta y el equipo técnico altamente calificado, agradeciendo la contribución de todos. Manifestó que Uruguay es tratado con respeto por este trabajo conjunto.
Mattos se refirió a la situación actual respecto al coronavirus; dijo que el mal es pasajero, pero habrá consecuencias muy importantes. Se deberá luchar con la pandemia pero el rol de INAC será dar las condiciones para que se mantenga el suministro en la cadena. “Sabemos que la actividad agropecuaria no puede interrumpirse porque el sector será el que liderará la recuperación”, sostuvo.