Por Rafael Tardáguila, enviado a Treinta y Tres
Una nueva suba registró el mercado de haciendas para faena según la principal referencia del a Asociación de Consignatarios de Ganado, que realizó su reunión semana en esta ocasión en el departamento de Treinta y Tres.
EN este caso, a nivel de vacunos, el novillo gordo especial de exportación registró una suba de US$ 6 centavos, cotizando a US$ 4,32, mostrando una nueva arremetida semanal, siguiendo sin encontrar un techo.
En cuanto a los vientres, la vaca especial subió un centavo, cotizando US$ 4,13 y la misma situación enfrentó la vaquillona, que ahora se vende a US$ 4,19.
El comentario fue con buena demanda por todas las categorías y entradas muy cortas, mercado muy firme.
Según los comentarios de los operadores en el evento, el mercado está demandado y los verdeos han sido una pesadilla, porque está demorando la salida de los ganados y el productor tienen que aprovechar para hacer caja.
“Súper demandado y terminación lenta” sostuvo otro consignatarios, mientras que también se comentó que se achicó la diferencia entre precio de la vaca y novillo.
Existe también en el mercado una disparidad de precios entre las diferentes plantas por enfoque de cada categoría.
En ovinos, el comentario marca que con distorsión en la carga, el merado mantiene firmeza.
El cordero de hasta 35 kilos llegó a la barrera de los US$ 4,00, el cordero pesado se situó en US$ 4,04, los borregos a US$ 4,01, los capones US$ 3,95 y la oveja a US$ 3,90.
